みなさん、こんにちは！
ワーキングママのぽんちゃんです♡
今回は、わたしの推し米、佐賀県産のさがびよりについてご紹介させていただきます。
「さがびより」との出会い
わたしの推し米は、なんといっても佐賀県産のさがびより、それもふるさと納税で佐賀県上峰町（うえみねちょう、ではなく「かみみねちょう」とよむ）から送ってもらう「さがびより」です！
（あ・・・写真をみているだけで、よだれが・・・）
この「さがびより」、わたしは関西在住なんですが、ほぼ近隣のスーパーではみたことがありません。
関西では、あまり流通していないお米です。
そんな私の「さがびより」との出会いは、本当～に偶然でした。
約４年前、ふるさと納税を始めたころ、「お米でいいのないかな～」とふるさと納税サイトを回遊しているとき、ユーザーの評判のよいお米がいくつかあり、その中の一つとして、なにげな～く申し込んでみたんです。
その年、同じく評判のよかったゆめ〇りか、ひと〇ぼれなども申し込んだんですが、わたしの勝手なランキングでは、さがびよりがダントツにおいしかったんです♡
それ以降、最初に申し込んだ佐賀県上峰町のさがびよりを中心に、ふるさと納税のお礼品の申し込みは構成しています♡
「さがびより」のおいしさ
「さがびより」がほかの美味しいと言われているお米と比べても、特に「おいしい！」、「すごい！」と思うのは、もちっとした弾力と、本当に香ばしい香り、噛むとじわ～としみ出てくる甘さです。
お米が炊飯器で炊きあがったあたりから、すごく甘い豊かな香ばしい香りが漂ってきて、幸せいっぱいになります。
炊きあがりのお米のツヤもぴかぴかです♡
画像引用元：佐賀県ホームページ
さらにさらにうれしいのが、冷凍したさがびより、解凍して食べても充分に甘くておいしいんです。
わたしは家事の時短のために、数日分のお米をまとめて炊いて、小分けにして冷凍し、少しずつレンジでチンして食べているのですが、解凍して食べても充分！おいしいんです。
こんな感じで、冷凍してます♡
あ・・・写真だと、バックも白なので見えにくい(^^;)
ところでこの「さがびより」、ふるさと納税サイトや佐賀県のホームページをみると、けっこうな苦労の結晶のようです。
佐賀県農業試験研究センターが１０年がかりで研究・開発を行ってできたもので、最近の夏場の高温といった気候変動にも対応できるお米！だそうです。
佐賀県下で本格的に栽培され出したのが平成２１年なので、比較的新しいブランド米ですよね。
わたしにとって「ふるさと納税」は自立のあかし
このさがびより、私の住む地域では近所のスーパーでは売っていないので、ひたすらふるさと納税のお礼品でいただいたものを食べています。
納税して、お礼品としてこんなにおいしいお米をいただけるだけでも、とてもうれしいのですが、わたしはふるさと納税そのものにも、特別な感慨というか思い入れがあります。
子供が生まれて、それまで忙しく働いていた仕事をやめ、しばらく専業主婦をしていたのですが、夫と別居することになり、生計を安定させるために再び働くことになりました。
そのとき、最初の目標にしたのが、ふるさと納税を数万円分できるくらい稼ごうということだったんです（ちょっと浅はか？）。
最初は非正規雇用で、なかなかふるさと納税をするまでには至らなかったんですが、そうこうするうち、実家の親の助けもあり（というか助けがないと無理だった）、フルタイムで正社員として働けるようになり、「ふるさと納税」でいくらかの寄付をする余裕ができるまでになりました♡
最初にふるさと納税でお礼品を選んだ時は、迷いなく、生活の基本のお米を選びました。
「さがびより」は、そんな風にふるさと納税を始めた最初期から、お礼品としていただいています。
なので、ふるさと納税でいただく「さがびより」は、私にとっては経済的にちょっと自立できたかな、という証でもあるんです。
そうした独自の思い入れもあるから、なおさらおいしいのかもしれません♡
思い入れがなくても、９年連続特Ａの評価をもらっているお米なので、ぜったいにオススメです。
スーパーで見かけない方は、是非、ふるさと納税や通販などで、チャレンジしてみてください！
甘くておいしいさがびより、食べるとふんわり幸せ気分を味わえます♡
今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました！
☆私の推し手作りおやつです♡よかったらご覧になってください。
