シングル&ワーキングママのぽんちゃん日記

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【ロールケーキ】堂島ロールをお持ち帰り♡糸で切ったらつぶれにくい【カット方法】

わたしの住む関西では緊急事態宣言が続いていますが、段階的に経済活動については解除されてきています。

わたしの愛する大阪梅田の阪急百貨店も、5月21日(木)から営業再開予定です(ただし時短で)。

 

その知らせを聞き、ついついうかれてしまい(←ダメなパターンですね。気を引き締めます(^^;))、仕事帰りに、百貨店の売り場で唯一オープンしている地下食料品コーナーへ行きました。

そして久々に堂島ロールを、家族へのお土産に買って帰りました。

 

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大阪市北区の町名を冠したこの堂島ロール、生地はフワフワ、クリームもふわふわ、お味はさっぱりした大人味です。

値段も一本が1377円(税込み)とそんなに高くないので、大好きなんです♡

 

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ふわふわロールケーキは、包丁で切ったらつぶれやすいのが気になるところ。

 

そこで今回は、つぶれにくいと噂に聞く方法、『糸で切る』ことにしました!

 

\家にあった糸&堂島ロール/

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まず、糸をロールケーキの下に通し、

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くるっとロールケーキに巻きつけ、真ん中で交差させて、ゆっくり引っ張りながら下におろします。

 

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ちょっと圧迫されてはいますが、まずまずでしょうか!?

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下の写真は、私の父が包丁でカットした同じ『堂島ロール』です。

 

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包丁が問題というより、もしかしたら、父の切り方が悪かった気もします。

けっこうなつぶれ具合です。

包丁を押し付けながら切ったのか?

モンシェールさん(堂島ロールの製造元)、こんな無残な姿にしてごめんなさい!

 

 

さてここで、写真付きで食レポをしたかったのですが、フォークを入れたら形が一気に崩れてしまい、写真を撮れる状態ではなくなりました~(^^;)

 

それほどまでに、ふわふわで柔らかいんです♡

クリームたっぷり、お味はさっぱりな堂島ロール、まだ召し上がっていない人は、是非、食してみて下さい!

 

「堂島ロール」のモンシェール Moncher オフィシャルサイト

 

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最後までお読みいただき、ありがとうございました!