最近ネットで買った「おうちで作れる世界のレシピ」という本。
この本に載っていたライスボールのおやつを作ってみました。
それがこれ♡
ナウル共和国のお料理らしいです。
ところで、ナウルってどこ？
太平洋南西部に位置するナウル島にある共和国です！
作り方は簡単！本当に５分でできます。
用意するもの（２人分）
ごはん（茶碗２杯）
砂糖（大さじ２）
ココナッツフレーク（適量）
作り方
ごはんと砂糖をまぜて、ピンポン玉ぐらいにまるめ、ココナッツフレークをまぶすだけ！
一瞬でできます♡
実はココナッツフレークがなかったので、かわりに家にあったスライスアーモンドを使ったのですが、アーモンドでもおいしかったです♡
ただ、砂糖の量はこれだと甘々になるので、お好みで調整してください。
また、ご飯があったかすぎるうちにやると、砂糖でベタベタになって握りにくいので、ちょっと冷めてからがいいかも。
ごはんに砂糖を混ぜて、ココナッツフレークなどをまぶすという発想がなかったので、とっても新鮮でした。
この「おうちで作れる世界のレシピ」、食材は近所のスーパーでも売っているもので作れるレシピばかりが載っており、夕食のメインになりそうなものも沢山掲載されています。
緊急事態宣言で外出を自粛しているうちに、いろいろ作ってみようと思います♡
みなさま、よいゴールデンウィークをお過ごしください！
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