シングル&ワーキングママのぽんちゃん日記

『楽しい生活』が信条♡公認心理師でシングルママの情報発信ブログです。起立性調節障害の娘との生活、お金の話など生活に密着した話題をお届け♡

【Life with Cacao】真夏にピッタリ♡冷たい『水チョコ』【作り方は超簡単!】

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『with cacao』(ウィズ・カカオ)という明治『ザ・チョコレート』のファンクラブのようなものに入ってます♬

 

定期的に明治さんからメルマガが送られてくるんですが、その中に『水チョコアイス』の紹介がありました。

水チョコって何?

 

それはチョコを水で薄めて冷蔵庫や冷凍庫で冷やす、夏にピッタリのスィーツ♡

実際に作ってみたら超簡単で、なぜかエアリーでとっても美味しいので、早速、作り方をご紹介します♬

 

約5分ほどで、できます!

 

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『水チョコ』の材料

 

材料は2つだけ♪

 

★チョコレート

★水(チョコレートと同グラム or 若干少なめ)

 

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 今回は『ザ・チョコレート』を使って作りましたが、どんなチョコでももちろんOK

 

ちなみに、『ザ・チョコレート』にはサントリーの『南アルプス天然水』が、硬度的にベスト・マッチだそうです♪

(上の写真は同じサントリーの天然水でも『奥大山』です✨)

 

ザ・チョコレート1箱は50g。

中に小袋3つ=チョコ3枚が入っており、1袋17gです(↓)。

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今回は、この『小袋1つ+水16g(若干少なめ)』で作りました。

 

*チョコレート、大好きです♡

www.ponchan.blue

 

 

作り方

 

1 チョコに水を加えて溶かす

 

チョコを割り入れて、水を加え

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電子レンジでちょっとずつ様子を見ながら加熱して、溶かします。

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電子レンジで加熱する代わりに、お湯(水のかわり)を入れても簡単に溶けます♪

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2 冷やしながらかき混ぜる

 

チョコと水が混ざったら、冷却しながらかき混ぜます。

 

 ♫シャカシャカ~♬

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かき混ぜるときは、しっかりエアレーション(←空気を含ませる)しましょう。

 

ドロッとしてきたら、OK♡

 

 

混ぜるとき空気を沢山入れるのがポイント!

 

 

3 型に入れて冷やしてできあがり!

 

今回は、チョコ17gしか使っていなかったので、かき混ぜるときに使ったガラス容器をそのまま冷やしました。

 

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冷蔵庫に入れても、冷凍庫に入れてもOK!

 

何度か作ったのですが、冷蔵庫に入れたものは、フワッとしていて口どけまろやか。

 

冷凍庫に入れたものも、意外と硬くならずに、サクサク美味しいアイスができました。

 

冷蔵庫INと冷凍庫IN、違った食感が楽しめますよ♬ 

 

 

おわりに

 

この水チョコ、わたし以上に子供(中1女子)がはまっています。

夏休みということもあり、毎日のように作って、自分で食べています。

 

硬い板チョコがフワフワ、サクサクになるのが不思議✨

 

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ひんやりしていて、夏にピッタリなので、ぜひ、作ってみて下さいね♬

 

今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました!